Maicena

Nubes caseras o marshmellows

Las nubes o marshmellows son esas «chucherías» blanditas y esponjosas, que desde hace miles de años son una tentacion para lo pequeños y los no tan chicos. Sí, aunque parezcan un dulce moderno, las nubes tienen una larga historia. Ya…

Tarta de banana y crema

El plátano o banana es un alimento muy rico y consumido en todas partes del mundo. Sirve para hacer cientos de recetas no solo dulces. Es, además, una de las pocas frutas adoradas por los niños. En esta ocasión, te…

Baumkuchen (Bizcocho rayado)

El Baumkuchen o bizcocho rayado es un pastel procedente de la repostería alemana, también conocido como “La reina de las tartas”. Es un postre que presenta una variedad de colores que es muy difícil de olvidar. El Baumkuchen es una…

Merengue clásico para decorar tartas

Muchas tartas y recetas requieren merengue, sobre todo si son recetas inglesas. Sin embargo, puede parecer difícil de preparar, sobre todo por el almíbar. No os preocupéis, no es tan difícil como parece, aquí os explicamos cómo hacer el merengue…