Melocotones

Lomo de cerdo en salsa de melocotón

Para preparar el lomo en cerdo con salsa de melocotón es necesario elaborar de antemano la conserva de la fruta. De esta manera, conseguiremos un sabor auténtico. En lo que respecta a la selección de las piezas, al momento de…

Los 12 beneficios de consumir jugo de durazno

El durazno o melocotón es originario de China. Allí, su uso está asociado a una larga vida e, incluso, a la inmortalidad. Más tarde, los romanos lo llevarían a Occidente. Esta fruta pertenece a la familia de las rosáceas y crece en…

Melocotones rellenos

Los melocotones rellenos son un postre fresco y original, especialmente cuando están en temporada, aunque se pueden usar melocotones en almíbar y quedan igual de ricos. Esta receta empezó como plato para aprovechar esta exquisita fruta cuando está muy madura, aunque…