Nuez moscada

Receta de pechuga de pollo al roquefort

El pollo es una carne tanto deliciosa como versátil; además, su tiempo de cocción es bastante corto. Se le puede preparar de tantas maneras y es imprescindible en casi cualquier cocina. Por ello, preparar filetes o pechuga de pollo al roquefort…

Lasaña boloñesa

Uno de los platillos típicos de la gastronomía de Italia, muy rica y que puede rellenarse de carne, de verdura, de pollo, de queso, de atún o de lo que más te guste. La salsa también puede variar, pero en…

Muffins de calabaza rellenos de crema

Los muffins son un dulce mágico, de esos que nadie puede negarse a probar… así sea un bocado. Por eso, os traemos otra receta de muffins de calabaza rellenos de crema para que sigas cumpliendo deseos gastronómicos a tu familia. Esta…

Pasta de conchas rellenas

La pasta de conchas rellenas es una receta que luce muy complicada y elegante, sin embargo te sorprenderá saber lo fácil que resulta, en especial si sabes cocinar buenas salsas. Si no es así, no te asustes, esto no será…

Lasaña de carne

La lasaña de carne es uno de los platos italianos más conocidos en España, que además está buenísimo. Sin embargo, mucha gente se echa para atrás a la hora de prepararlo porque parece excesivamente complicado. En realidad no es así,…

Croquetas de pollo asado

Muchas veces nos queda comida de la cena o del almuerzo del fin de semana y no sabes muy bien qué hacer con ella. O tal vez quieres algo diferente para ofrecerle a tus hijos para que no coman el…

Bechamel para croquetas

La bechamel es una salsa adecuada para multitud de platos, aunque según lo que acompañe, tendrá una textura diferente. Para acompañar verduras, pasta, canelones, lasaña, etc… se hace una bechamel líquida que luego se gratinará en el horno. Sin embargo,…

Espinacas gratinadas con bechamel

¿Cuánto hace que no preparas un platillo bien casero para tu familia? Por más de que el verano ya casi esté entre nosotros, siempre es bueno comer vegetales horneados para una dieta más saludable y equilibrada. Así que, no te…

Gratinado de calabacín y queso

Una receta sin duda deliciosa para que tus hijos coman más vegetales, para acompañar con carnes o pollo y para demostrar lo buen cocinero que eres. Encuentra en este artículo varias recetas de gratinado de calabacín y queso para compartir…