Patatas

Lomo de cerdo en salsa de melocotón

Para preparar el lomo en cerdo con salsa de melocotón es necesario elaborar de antemano la conserva de la fruta. De esta manera, conseguiremos un sabor auténtico. En lo que respecta a la selección de las piezas, al momento de…

Recetas con pescado para cuidarte y mimar tu paladar

Es bien sabido que se pueden elaborar muchos platos con pescado muy gustosos y, sobre todo, capaces de satisfacer el apetito de los comensales. A continuación te damos opciones diversas y muy fáciles de preparar para que puedas servir una…

Deliciosa lubina al horno con patatas y cebolla

Dicen que los mejores momentos son los que compartimos en familia, como esos almuerzos entre charlas y diversión. Por ese motivo, aprende a preparar una deliciosa lubina al horno con patatas y cebolla para agasajar a tus allegados; estamos seguro de…

Las mejores recetas de crema de alcachofa

La crema de alcachofa es un plato que se puede disfrutar en cualquier momento del año, ya que puede servirse tanto fría como caliente. Su sabor es muy suave, por ello admite diversos ingredientes. Sin embargo, dado que la alcachofa…

Receta para preparar un delicioso lomo a la cazuela

El lomo a la cazuela se trata de una preparación tradicional propia de Portugal, España, Francia, Italia e Iberoamérica. Se suele preparar en un recipiente hecho de barro con cualidades refractarias. Sin embargo, la mayoría de las personas hoy en…

Cómo hacer unas patatas fritas bien crujientes

¿A quién no le gustan las patatas fritas crujientes? No obstante, muchas veces nos salen al revés, con una textura aceitosa o chiclosa que es desagradable al paladar. Por ese motivo, te daremos algunos trucos para que queden perfectas. Ahora bien,…

Receta de patatas gratinadas con queso

La receta de patatas gratinadas con queso constituye, en sí, todo un placer para el paladar. Su secreto está en las combinaciones de los diversos tipos de queso junto con otros derivados lácteos como la leche, la nata y la…

Las mejores recetas de crema de verduras

La crema de verduras siempre será una buena opción para variar y complementar la alimentación. Son ligeras en calorías, permiten añadir distintos vegetales a la dieta y, además, aportan muchos nutrientes. Lo mejor de todo es que son fáciles de…

Deliciosas recetas de calamares guisados

Rebozados y fritos son exquisitos, pero quien se quiera lucir con un plato aromático y suculento, debería optar por calamares guisados. El sabor que le aporta el sofrito, las especias y el adobo seco convierte esta elaboración en un bocado…

Receta de patatas en salsa de champiñones

¿Qué mejor cosa que cocinar para las personas que amas? Sin embargo, a muchos nos faltan ideas a la hora de elaborar un platillo. Pero, no te preocupes, hemos seleccionado una receta para ti: patatas en salsa de champiñones. Suena…