Pepino

¿Cómo preparar sopa de pepino y maíz dulce?

La sopa de pepino es un plato que se toma frío durante el verano, ya que el sabor refrescante del pepino y su alto contenido de agua ayudan a combatir las altas temperaturas del ambiente. Evidentemente se trata de una…

3 recetas básicas con pepino

El pepino es uno de los alimentos más utilizados en la gastronomía. Esto se debe a su delicioso sabor y su versatilidad al realizar múltiples platos con él. Por esos motivos hemos decidido enseñarte 3 recetas básicas con pepino que…

3 formas de hacer gazpacho con vegetales

El gazpacho es un plato muy elegido durante la época veraniega, por lo refrescante y nutritivo, y una excelente opción vegana de alimentación. Se puede preparar a partir de gran cantidad de verduras y frutos. A continuación, veremos tres suculentas…

Úlcera gástrica: causas, síntomas y tratamiento

Las úlceras gástricas se producen cuando se daña la mucosa del estómago o del duodeno. El exceso de ácidos gástricos que padecen algunas personas hace que estas tengan una mayor predisposición a desarrollar úlceras gástricas. De ahí que sea fundamental conocer este…

9 beneficios del jugo de pepino

¿Con cuánta frecuencia bebes jugo de pepino? ¿Conoces sus beneficios? La realidad es que la mayoría añade pepino a sus batidos o ensaladas porque nos han dicho que es sano y que nos ayuda a mantener la línea. No obstante,…

Beneficios del jugo de pepino

El jugo del pepino es una bebida saludable, nutritiva y versátil. Debido al su alto contenido de nutrientes, esta bebida nos ofrece múltiples beneficios para la salud, que van más allá de las bondades generales de consumir una dieta rica…

16 razones para tomar jugo de pepino

El jugo de pepino poco a poco se ha venido integrando a la dieta y gastronomía en diferentes culturas alrededor del mundo. Es  bajo en azúcares, grasas y proteínas. Está compuesto en su mayor parte por agua, ya que representa hasta…

Jugo de pepino para la salud y la belleza

El pepino tiene propiedades beneficiosas para estimular las funciones del organismo, y resulta más efectivo aún cuando se ingiere en forma de jugo de pepino. Vamos a conocer las propiedades nutricionales del pepino, y luego veremos sus beneficios para la…

7 razones para consumir zumo de pepino

El pepónide o cohombro, mejor conocido como pepino, es el fruto de una planta hierba anual (cucumis sativus). Aunque es originaria de la India, poco a poco se integró en la dieta y gastronomía de distintas civilizaciones de todo el…