Pescado

Recetas con pescado para cuidarte y mimar tu paladar

Es bien sabido que se pueden elaborar muchos platos con pescado muy gustosos y, sobre todo, capaces de satisfacer el apetito de los comensales. A continuación te damos opciones diversas y muy fáciles de preparar para que puedas servir una…

Mis hijos no comen pescado: ¿qué puedo hacer?

Mis hijos no comen pescado: ¡Estoy preocupada!  Al inicio de la alimentación complementaria, muchos pediatras recomiendan incluir pescado blanco. Esto se debe a la gran cantidad de nutrientes y vitaminas que contiene. Sin embargo, muchos niños suelen rechazarlo, pero, no…

Prepara pescado gratinado en casa sin necesidad de horno

El pescado se presta para recetas diferentes y deliciosas. En esta ocasión te mostramos una técnica de gratinado sin horno. Curioso ¿cierto? Entonces dale una oportunidad y prepara este pescado gratinado, no te arrepentirás. El gratinado o gratén es una técnica de la…

Receta con trucha, perfecta para combatir el colesterol

¿Qué significa realmente combatir el colesterol? Responder correctamente a esta pregunta no es algo sencillo. De hecho, puede ser bastante desacertado, dependiendo de cómo se aborde el tema. Además, ¿hasta qué punto puede ayudarnos una receta con trucha a mejorar esta…

3 recetas con pescados fáciles y deliciosas

Preparar las recetas con pescados siempre puede resultar algo desafiante. Las complicaciones pueden variar. Desde el tipo de pescado que se emplee, pasando por la manera de hacerlo, y sin olvidar una que otra crítica por parte de tu familia. Además,…

Prepara un delicioso salmón en salsa de limón

Es delicioso y sumamente nutritivo. Por su alta concentración de ácidos grasos omega-3, los beneficios para el organismo del salmón son muy importantes. A continuación, veremos una interesante receta de salmón en salsa de limón.

3 maneras de marinar las carnes

El ser humano ha desarrollado su arte culinario con el tiempo y ha logrado crear diversas maneras de preparar infinidades de alimentos. Descubre a continuación las 3 maneras de marinar las carnes que te permitirán expandir tus habilidades en la cocina y…

Consejos para iniciar una buena dieta

Muchas personas consideran que una buena dieta es aquella que ayuda a bajar de peso. Con este objetivo, adoptan planes de alimentación que pasan por alto los necesidades nutricionales del organismo. Es cierto que uno de los objetivos de la…

6 tipos de pescado que no debes consumir

Uno de los alimentos más saludables y deliciosos del mundo es el pescado. Además, suele ser el eslabón de la salud, argumento más que suficiente para médicos y profesionales en nutrición a la hora de recetar algún producto alimentario. No obstante, existen…