Pescado

Recetas con pescado para cuidarte y mimar tu paladar

Es bien sabido que se pueden elaborar muchos platos con pescado muy gustosos y, sobre todo, capaces de satisfacer el apetito de los comensales. A continuación te damos opciones diversas y muy fáciles de preparar para que puedas servir una…

Mis hijos no comen pescado: ¿qué puedo hacer?

Mis hijos no comen pescado: ¡Estoy preocupada!  Al inicio de la alimentación complementaria, muchos pediatras recomiendan incluir pescado blanco. Esto se debe a la gran cantidad de nutrientes y vitaminas que contiene. Sin embargo, muchos niños suelen rechazarlo, pero, no…

Prepara pescado gratinado en casa sin necesidad de horno

Si no eres una persona que come mucha carne roja, esta receta te encantará. En esta ocasión aprenderás una técnica de gratinado sin horno. Curioso ¿cierto? Entonces dale una oportunidad y prepara pescado gratinado, no te arrepentirás. El gratinado o gratén es una…

Receta con trucha, perfecta para combatir el colesterol

¿Qué significa realmente combatir el colesterol? Responder correctamente a esta pregunta no es algo sencillo. De hecho, puede ser bastante desacertado, dependiendo de cómo se aborde el tema. Además, ¿hasta qué punto puede ayudarnos una receta con trucha a mejorar esta…

Prepara un delicioso filete de pescado en casa

Se considera que una dieta ideal debe incluir al menos una ración de pescado semanal para que sea verdaderamente balanceada. Por esta razón, queremos compartirte una receta de filete de pescado que te encantará. Es muy fácil de preparar y…

3 recetas con pescados fáciles y deliciosas

Preparar las recetas con pescados siempre puede resultar algo desafiante. Las complicaciones pueden variar. Desde el tipo de pescado que se emplee, pasando por la manera de hacerlo, y sin olvidar una que otra crítica por parte de tus hijos o…

Prepara un delicioso salmón en salsa de limón

Es delicioso y sumamente nutritivo. Por su alta concentración de ácidos grasos omega-3, los beneficios para el organismo del salmón son muy importantes. A continuación, veremos una interesante receta de salmón en salsa de limón.

3 maneras de marinar las carnes

El ser humano ha desarrollado su arte culinario con el tiempo y ha logrado crear diversas maneras de preparar infinidades de alimentos. Descubre a continuación las 3 maneras de marinar las carnes que te permitirán expandir tus habilidades en la cocina y…

6 tipos de pescado que no debes consumir

Uno de los alimentos más saludables y deliciosos del mundo es el pescado, razones por las cuales debe integrarse en la dieta alimenticia. Incluso suele ser el eslabón de la salud, argumento más que suficiente para médicos y profesionales en…

7 alimentos que aumentan la leptina

La leptina es una hormona producida por las células grasas, indica al cerebro si hay un exceso o falta de grasas en el cuerpo. Entra a la corriente sanguínea cuando la cantidad de grasa almacenada aumenta, esto indica que el…

9 tipos de pescado que es mejor evitar

El pescado es uno de los alimentos más saludables que podemos tomar. No obstante, por diferentes motivos, hay determinados tipos de pescado que es mejor evitar. Toma nota de estos y opta por otras alternativas más saludables. Además no está…