La gastronomía india se caracteriza por utilizar en sus preparaciones muchos tipos de especias, y desde hace varios años algunos de sus platillos se han popularizado por sus sabores y aromas. Ahora tendrás la oportunidad de igualar este tipo de…
La salsa de semillas de girasol es un aderezo perfecto para las carnes blancas en diversos platos dado que tiene un sabor suave y tiene la gran ventaja de que puede hacerse más o menos cremosa, según se prefiera. Por…
Cuando se piensa en un plato exquisito y lleno de aroma, la sopa ramen de pollo es una opción ideal. Se trata de un plato nutritivo y fácil de preparar, con ingredientes sencillos y saludables; esta elaboración se distingue entre otras…
El arroz y el pollo son ingredientes muy comunes dentro de la gastronomía. ¿Te has detenido a pensar que existen muchísimas preparaciones que puedes hacer con ellos y que te libraran de la monotonía culinaria? Conoce esta receta de arroz…
El pollo glaseado con vino de Jerez y hongos es una de las más deliciosas y nutritivas recetas que se pueden elaborar. La combinación de sabores entre los hongos y el jerez se convertirá en una de las comidas favoritas…
El pollo es una de las carnes más utilizadas en la gastronomía, debido a su economía, rico sabor, su suave textura y fácil digestión. Además, es un alimento de fácil elaboración que puedes preparar con lo que se te venga…
A la hora de cocinar, lo importante es que reconcilies dos conceptos. El primero es que las recetas con brócoli que hagas realmente sean deliciosas para así abrir tu apetito y ayudarte con la motivación. El segundo, que además te…
El risotto de quinoa es un plato con un alto valor nutricional, ya que cuenta con ingredientes con porcentaje elevado de proteínas (tanto de origen vegetal como animal), colesterol bueno (HDL), vitaminas y minerales. En especial, por parte de la…
Los nidos de lechuga son una de las formas más nutritivas y gustosas de presentar las ensaladas. Sus ingredientes pueden variar según la estación, la zona y las preferencias de cada quien, por lo que hay infinidad de combinaciones. Su…
Para hacer unos fabulosos y deliciosos pinchitos de pollo, no necesitas mayor complicación. De hecho, este platillo, que sirve como aperitivo, puedes hacerlo tranquilamente en menos de 30 minutos. Descubre el sabor y toda su sencillez. Los pinchitos de pollo son…
La cocina tradicional nos permite disfrutar de deliciosos platos cuyas recetas han pasado de generación en generación, con todas las variaciones y mejoras acumuladas a lo largo de los años. En este caso, os mostramos una receta para preparar pollo…
Las recetas con papas parecieran estar predeterminadas a formar parte de cualquier plato principal, no tanto como entradas o como contornos. Sin embargo, en esta ocasión cumplirán ese rol y verás que para nada es negativo. De hecho, es un…
Hoy aprenderás varias cosas al preparar canelones de pollo. Quizás te sorprendas un poco, y es que si hay un tipo de carne que mantiene a través de las culturas, idiomas y los años la versatilidad, definitivamente, se trata del…
El pollo es la carne blanca que más se consume a diario. Por ende, se trata de un ingrediente estrella en la cocina de muchos hogares. Las recetas que existen con pollo son tantas y tan diversas, que siempre hay…
Es tiempo de iniciar una nueva gama de preparaciones y ampliar un poco el recetario. Basta ya de comer las mismas cosas, con poca o nula variación. Para facilitarte la tarea, hoy te mostramos la receta para hacer deliciosos pollos…
Una dieta saludable implica disminuir la ingesta de carnes rojas y grasas; en su lugar, se recomiendan carnes magras y pescados. Sin embargo, no todos las formas de cocción mantienen las cualidades hipocalóricas y nutritivas de nuestros alimentos. En este…
A muchos nos ha pasado que cuando tenemos reuniones de amigos o cenas románticas en casa no tenemos ni la más mínima idea de qué cocinar. Por ello hemos preparado 3 entradas para tus comidas que podrás elaborar fácilmente y…
Partamos de un punto importante pero hipotético. Supongamos que has mantenido una dieta balanceada y nutritiva, que haces ejercicios y que eres activo con tu vida. Entonces, puedes darte un gusto, ¿no crees? ¡Claro que sí! La receta de pollo…
Si deseas preparar una comida diferente pero no encuentras qué hacer o todo simplemente te aburre, no te preocupes. ¿Qué tal suena hacer una receta de pollo con ajonjolí realmente delicioso? En sí, este platillo es perfecto para acompañar con otros…
El pollo es rico en proteínas, minerales y vitaminas. Todos estos beneficios están en esta deliciosa receta de pollo al horno con patatas y zanahorias. Además, puede ser un plato ideal para una reunión, comida familiar, etcétera. La carne de…
