postres

Barritas de nuez

Muchas veces nos entra hambre a lo largo del día, sobre todo a media mañana y a la hora de merendar, pero no queremos comer algo que engorde demasiado, o que tarde mucho en prepararse. Una solución son las barritas…

Piña caramelizada con helado de vainilla

Un toque tropical y cítrico para el tradicional helado, esto es lo que conseguiremos con esta receta de piña caramelizada con helado de vainilla. Este es un postre para esas ocasiones en las que queremos hacer algo extraordinario en la cocina,…

Cheesecake de banana y caramelo en copa

El cheesecake de banana es una de las variaciones más apetecidas de este postre, para darle un toque de autenticidad que te hará quedar como un profesional. Te enseñaremos a hacerlo con una deliciosa salsa de caramelo servido en copa.

2 recetas de bizcocho para diabéticos

El bizcocho es una de las recetas más básicas que existen en repostería. Puede tomarse solo, o usarlo como base para tartas. Este bizcocho para diabéticos es perfecto además para todos los que quieran restar calorías al postre. En esta…

Aprende a elaborar este delicioso tiramisú sin huevo

El tiramisú es, sin riesgo a equivocarnos, uno de los postres más admirados. Nos encanta su sabor y quisiéramos comerlo a diario. No obstante, es interesante conocer algunas variaciones, como por ejemplo este tiramisú sin huevo. De este modo conseguimos…

Tarta de manzana con hojaldre

La tarta de manzana con hojaldre es uno de los postres más populares de todo el mundo. Y no solo por su exquisito sabor sino por la facilidad con que se puede preparar en casa. La masa de hojaldre está compuesta…

Palmeritas fritas

¿Quieres preparar una merienda rica para cuando tus hijos regresan de la escuela? ¿Te falta un poco de tiempo libre y no quieres pasarlo en la cocina, pero igual deseas que tu familia coma lo mejor? ¡Entonces no dudes en hacer esta…

4 formas deliciosas de preparar la gelatina

No mucha gente conoce que hay varias maneras fáciles y prácticas de preparar la gelatina. Sin embargo, sabemos que es un postre delicioso, además de refrescante, ligero y con pocas calorías. También es importante resaltar que la proteína pura del colágeno,…

2 riquísimas recetas de buñuelos de canela

Los buñuelos pueden ser muy buena opción para cuando te apetece tomar un dulce. También para cuando vas a tener invitados y quieres ofrecerles algo especial y delicioso. Te vamos a explicar dos recetas diferentes, una más elaborada y otra más…

Riquísimas vainillas caseras

Las vainillas también llamadas «biscuits a la cuillere» tienen este nombre porque antiguamente se elaboraban con una cuchara «cuillere». La cuchara se llenaba con la mezcla y se esparcía con la forma característica que conserva hoy en día este dulce.…

Soufflé de vainilla con crema de chocolate

Cuando pensamos en la palabra “soufflé” puede que automáticamente se nos venga a la cabeza un platillo salado o un entrante. Sin embargo, existen opciones dulces para disfrutar de esta receta con nombre francés. ¿Quieres aprender a preparar soufflé de…

Cómo hacer coco de colores

El coco rallado es muy rico y se puede emplear para todo tipo de postres, pero si además de usarlo en su color habitual (blanco) le añadimos tinte… ¡Quedará mucho más divertido! Aprende cómo hacer coco de colores en el…

Bizcocho clásico de chocolate

La receta del bizcocho de chocolate es un clásico entre los clásicos para cualquier amante de la repostería. De hecho, es un dulce muy socorrido para tener siempre en casa y tomar en el desayuno, la merienda o como cena con…

Pie de naranja

El pie de naranja, junto con la variación de manzana, es uno de los postres más conocidos en todo el mundo. Las opciones cítricas son muy apetecidas por aquellos que prefieren los sabores fuertes y marcados, así que te enseñamos cómo…

Alfajor rogel

Se trata de una receta dulce muy conocida en Argentina (donde se ha creado) y en algunos países de Latinoamérica. Quizás el alfajor rogel sea un poco complicado de preparar, pero el resultado es realmente riquísimo y merece la pena intentarlo.

Mousse de chocolate

La mousse de chocolate es una de las formas más deliciosas de comer chocolate en tus comidas. Se puede preparar de muchas formas. De esta manera, si deseas aprender a prepararla en casa y quedar como un buen chef, no dudes en…

Merengue italiano

Quizás si nos piden que hagamos un merengue italiano pensemos que es muy difícil o que mejor lo compramos hecho. ¡Nada más alejado de la realidad! Este tipo de merengue es sencillo de preparar y además es perfecto para tortas, pasteles,…

Tarta de ricotta con masa de galletas

¿Qué prefieres una tarta con horno o sin horno? ¿Muy elaborada o para hacer en tan solo 10 minutos? Pues te ofrecemos dos recetas de tarta de ricotta con masa de galletas para que elijas la que más te guste. Además de deliciosas,…

Petit fours de chocolate

¿Estás buscando una idea elegante y deliciosa para tus postres o para agasajar a tus invitados? Entonces, no puedes dejar de preparar estos pequeños bombones au chocolait. ¡Conoce la receta de los petit fours de chocolate! Seguro que te encanta.