postres

Tiramisú al melón

El tiramisú al melón es una receta ideal para los calores veraniegos. Es un plato que aúna el frío del tiramisú con la frescura del melón, para darle un toque suave y un giro al sabor que hará que el postre…

Nubes caseras o marshmellows

Las nubes o marshmellows son esas «chucherías» blanditas y esponjosas, que desde hace miles de años son una tentacion para lo pequeños y los no tan chicos. Sí, aunque parezcan un dulce moderno, las nubes tienen una larga historia. Ya…

Gelatina de fresa con queso Philadelphia

La gelatina de fresa con queso Philadelphia es un postre sencillo y de textura suave. Sus capas se combinan en el paladar dando lugar a un delicioso sabor. Además, este plato ayuda en la digestión, a suavizar la piel y…

Receta para elaborar una leche evaporada casera

La leche evaporada se puede encontrar con facilidad en la mayoría de supermercados. No obstante, para algunas personas es difícil conseguirla en sus localidades. Aquí te enseñamos cómo prepararla tú mismo para no tener que molestarte en buscarla. Existen dos…

Bizcocho de coco

Los bizcochos son ideales para desayunos y meriendas. Sin embargo, ¿alguna vez habéis probado un bizcocho de coco? Aunque el coco se usa en repostería con bastante frecuencia, no es un sabor que guste a todo el mundo. Claro que…

Tarta de peras

Las tartas y los bizcochos son un pasatiempo muy recomendado, además de unos postres y meriendas deliciosos. Especialmente ahora en los meses de verano, en los que hay que buscar actividades para hacer con los niños. Así que aquí te…

Arroz con leche de coco

Existen frutas que, por su procedencia, transportan al que las come a lugares exóticos. Una de ellas es el coco, que tiende a transportarnos a playas de arenas blancas y aguas azuladas. Cada vez que tomamos algo que lleve esta…

Besitos de Santa Clara

Los besitos de Santa Clara es una receta original del convento de Santa Clara de Repariegos (en la provincia de Segovia). Este postre consiste en dos bollitos con crema en medio y cubiertos con coco rallado. Aunque la receta es…

Tarta helada de chocolate y maracuyá

¿A quién no le apetece una tarta refrescante que lleve chocolate y fruta? La tarta helada de chocolate y maracuyá lleva ingredientes muy fáciles de adquirir y es muy sencilla de elaborar. También, para quienes se inician en la cocina. Además,…

Tarta Guinness

La tarta Guinness no está en el libro de récord del mismo nombre, aunque razones no le faltan. Este pastel, para quienes no están familiarizados con el mundo de las bebidas, debe su nombre a que se realiza con cerveza Guinness…

Flan de chocolate, café y caramelo

De todos los postres que pueden hacerse para un día especial, el flan es el que tiene la receta más rápida y puede prepararse casi sin aviso. Pero para que no hagas siempre el típico flan de huevo, aquí te…

Masa de mazapán

¡Qué rico está el mazapán! la pena es que si no es Navidad difícil es de encontrar en los supermercados. Por esto y porque no hay nada mejor que lo que elaboramos nosotros mismos, hoy queremos enseñarte cómo hacer una deliciosa…

Tarta mousse de naranja

La tarta de mousse de naranja es una opción muy refrescante para los meses de verano. Aunque si somos amantes de los cítricos, podemos disfrutarla durante todo el año. La preparación es muy sencilla y admite diversas decoraciones, solo hay…

Torrijas rellenas de natillas

¿Has probado las torrijas rellenas de natillas? Como lo sabes, las torrijas son típicas en cuaresma y Semana Santa. Se trata de un pan del día anterior, remojado en una mezcla de leche con canela, similar a la leche merengada,…

Flan de mandarina

El flan de mandarina es un postre muy fácil de hacer, y la ventaja es que no contiene productos como la leche y el gluten. Además, al utilizar una fruta cítrica se obtiene una receta con un sabor fuerte y…

Ensaimada casera

Se trata de un postre tradicional de Mallorca, España y todo el que visita esta maravillosa isla no puede dejar de probarlo. ¡Está disponible por todos lados! La ensaimada casera se vende incluso en el aeropuerto para llevar de viaje o…

Bizcocho de almendras y chocolate

¡No desesperes! ¡Podrás enterarte en algunos segundos cómo se prepara esta delicia! Nadie podrá negar que eres el mejor del mundo cuando aparezcas con un bizcocho de almendras y chocolate y un rico café o té. Aprende a prepararlo en este artículo.

Cupcakes de limón y merengue

¿Buscando una buena opción para el postre o el cumpleaños de tus hijos? ¡Estos cupcakes de limón y merengue están para chuparse los dedos! Además de ricos, son muy vistosos y te ayudarán a decorar la mesa. ¡Quedarás como el mejor…

Pastel de coco helado

Cuando hace calor queremos consumir comidas frescas y postres congelados… de esos que nos hacen estremecer los dientes. ¿Qué te parece un rico pastel de coco helado? Te encantará. Y todos en casa te pedirán que lo hagas una y…

Delicioso mousse de naranja

Cuando mencionamos la palabra mousse parece que va a ser un postre difícil de realizar, que la textura no nos va a quedar como deseamos… Pero con nuestra receta y nuestros sencillos consejos, aprenderás a hacer un delicioso mousse de naranja muy…