postres

Tortas de anís o de aceite

Las tortas de anís o de aceite son típicas de Andalucía, pero la versión “aplastada”, que son las más conocidas y son propias de Sevilla. Estas tortas son muy populares y suelen tener muchas variaciones en su receta, según la…

Pastel frío de piña con leche condensada

Cuando se habla de dieta saludable, la piña es una fruta que está siempre presente. Su contenido en fibra, vitaminas C, B1, B6, ácido fólico y minerales la hacen importantísima para una buena digestión, además de tener propiedades antiparasitarias y antioxidantes. En…

Bizcocho de canela y café

Hoy te vamos a presentar el postre perfecto, la merienda perfecta y el desayuno perfecto: bizcocho de canela y café. El café y la canela son ingredientes que combinan a la perfección juntos, sobre todo en un postre. Además, si los unimos con…

Bizcocho borracho

El bizcocho borracho es una deliciosa receta tradicional española, el cual está empapado en almíbar, que a su vez ha sido mezclado con unas gotas de licor, como puede ser el vino dulce, el jerez o el ron, entre otros. En…

Cheesecake de chocolate blanco y arándanos

El cheesecake de chocolate blanco y arándanos es una opción muy fácil de preparar que te hará quedar como todo un profesional delante de tus amigos. En caso de que quieras llevar un postre como sorpresa para un evento, o…

Torta flor de brioche

Se conoce a este dulce de diferentes maneras: pan de yema, bollo de leche, bollo suizo. Nosotros lo llamaremos torta flor de brioche. Es una receta de origen francés que se puede preparar de mil maneras y rellenar como más…

Bizcocho de piña colada

La piña colada, el famoso y delicioso cóctel originario de Puerto Rico, vuelve en forma de receta, esta vez en un delicioso bizcocho. Nosotros no nos vamos a remitir simplemente a elaborar un sencillo postre con este sabor, sino que también…

Bizcocho de flan vainilla y chocolate

El bizcocho de flan vainilla y chocolate, pastel imposible o torta chocoflan, son los nombres que tiene este delicioso postre. Se trata de un bizcocho que conjuga perfectamente el flan con una torta esponjosa de chocolate y que se corona con…

Chocotarta argentina

La chocotarta argentina, o chocotorta, es un postre sencillo de elaborar y riquísimo. No necesitas horno para hacerlo y sus ingredientes son muy fáciles de conseguir: dulce de leche, galletas, chocolate o queso mascarpone.

Preparar trufas de avellana y chocolate

Se pueden preparar muchas recetas de postres buenos, como galletas, quesos vegetales, o magdalenas. Sin embargo, las trufas de avellana son especialmente fáciles de preparar y  tienen un sabor espectacular. Por ello, son el postre favorito de muchas personas. No hay…

Fayuelas rellenas de flanín

Las fayuelas, o frixuelos, son un postre relleno típico de Asturias y León (España), muy parecido a los crepes. Suelen rellenarse de miel, crema o compotas de frutas, y lo mejor es que son muy fáciles de preparar.

Helado de monstruo de las galletas

Si hay algo que a los niños les encanta es divertirse todo el tiempo… ¡También cuando comen! Si tus peques se resisten a comer el almuerzo o la cena, puedes prepararles este postre como recompensa si se lo comen todo. Este helado…

Cronuts caseros

Los cronuts son toda una innovación es cuestiones gastronómicas, populares desde el 2013 son una producción del chef Dominique Ansel. Fue él quien empezó a crear unas exquisitas donas con masa de croissant. Hoy en día este híbrido puede encontrarse en…

Tarta de mousse de tres chocolates

¿Estás buscando una receta de postre diferente, riquísima y que a todo el mundo le encante? ¡Entonces no puedes dejar de preparar esta tarta de mousse de tres chocolates! Sigue leyendo y entérate de más.

Mermelada casera de mora

La preparación de una mermelada casera es una gran forma de aprovechar las frutas de temporada que encontramos en el mercado. Contrario a lo que muchos piensan, no es difícil de preparar y es más sano que comprar las versiones industriales. ¿Te…

Cookies de chocolate rellenas de caramelo

Definitivamente, son perfectas para la merienda e imperdibles en el desayuno. ¿Quieres aprender cómo preparar cookies de chocolate rellenas de caramelo? ¡Las galletas más ricas que jamás hayas probado en la vida! Aprende varias recetas en el siguiente artículo.

Tarta de queso y chocolate

La tarta de queso, o pastel de queso, es un postre hecho a base de requesón o queso crema, azúcar y otros ingredientes propios de los pasteles. No obstante, esta receta se caracteriza por su suavidad y textura, pero no te preocupes, afortunadamente…

Pastel atrapa maridos

No sabemos bien de donde salió el nombre de esta receta, ni tampoco si funciona. Lo que sí podemos afirmar es que se trata de un postre más que rico y fácil de hacer. Quizás quieras preparar el pastel atrapa…

Tarta de banana y crema

El plátano o banana es un alimento muy rico y consumido en todas partes del mundo. Sirve para hacer cientos de recetas no solo dulces. Es, además, una de las pocas frutas adoradas por los niños. En esta ocasión, te…