Sal

Descubre cómo preparar musaca griega

Dentro del maravilloso universo que supone la gastronomía griega se encuentra un plato realmente delicioso que vale la pena incorporar a nuestro menú: la musaca o μουσακάς (mousakas). Tiene cierto parecido con la lasaña italiana, aunque en el caso de la…

¿Cómo preparar sopa de pepino y maíz dulce?

La sopa de pepino es un plato que se toma frío durante el verano, ya que el sabor refrescante del pepino y su alto contenido de agua ayudan a combatir las altas temperaturas del ambiente. Evidentemente se trata de una…

Hummus de garbanzos superligero

El hummus de garbanzos se ha convertido en el favorito de muchos gracias a su amplia difusión como aperitivo vegetariano y vegano. No obstante, esta preparación típica de la gastronomía árabe es muy bien conocida en el Mediterráneo y el…

Cómo preparar unos aros de cebolla bien crujientes

Los aros de cebolla son un acompañamiento perfecto para una hamburguesa o un perrito caliente. Se trata de un plato fácil de preparar y, aunque podremos tomar con cualquier salsa como complemento, habitualmente se utiliza salsa de tomate o salsa…

Receta de fideos con chipotle

Los fideos con chipotle son una comida que puede disfrutarse como plato principal, guarnición y también se puede incluir en tacos de carne. Incluso se pueden convertir en una sopa. Y, dado el nombre de su ingrediente estrella, el chipotle, queda…

Cómo preparar un saludable queso de arroz

Elaborar un rico queso de arroz, además de fácil, puede llegar a ser muy saludable para tu organismo. No obstante, esta es una receta no apta para todos los públicos. Normalmente, son las personas veganas las que consumen este producto,…

Prepara estos deliciosos canolis rellenos

¿Conoces este pequeño tubo que sorprende a nuestros paladares, dulce y muy apetitoso? Prepara estos deliciosos canolis rellenos de mermelada de duraznos y deleita el paladar de tu familia. Aprende a elaborar una exquisita merienda al estilo siciliano que será la…

Receta de pechuga de pollo rellena al horno

La pechuga de pollo rellena al horno es una forma diferente y deliciosa de preparar el pollo, siempre recurrido en el repertorio de cocina de todos los hogares. En esta oportunidad queremos compartir contigo especialmente la receta de pechuga de…

Receta de pechuga de pollo al roquefort

El pollo es una carne tan deliciosa como versátil, y se cocina en poco tiempo. Estos exquisitos filetes o pechugas de pollo al roquefort son rápidos, fáciles de preparar y el queso azul les da un toque elegante y original. …

3 recetas caseras para hacer hamburguesas

Existen comidas que son todo un ícono en la gastronomía internacional. Sin importar dónde te encuentres, tus sentidos reaccionan positivamente ante la palabra: hamburguesa. Y es que se trata de una comida que goza de gran popularidad y aceptación que no…

Recetas exquisitas que puedes hacer con los camarones

La carne de los camarones es un ingrediente que posee mucha versatilidad. Para aprovechar su sabor, no dejes de probar estas exquisitas recetas. Son muy nutritivas y elegantes a la vista, por lo que resultarán ideales en cualquier celebración, bien sea como aperitivo, entrada o plato fuerte.…

4 recetas perfectas para acompañar con vino

Se puede acompañar con vino diversos platos. La cuestión está en aprovechar esta bebida para realzar los sabores de la comida y así, lograr la combinación perfecta. A esto se le conoce como: maridaje. A continuación, compartiremos 4 excelentes recetas…