Ternera

Receta deliciosa de ternera guisada, ¡toma nota!

Muchas veces queremos preparar algo delicioso pero que no lleve mucho trabajo. Lo hemos tomado en consideración, y por eso te traemos una receta casera de ternera guisada. Aunque no lo creas, es muy fácil de hacer. Aprende a hacerla…

Estofado de ternera a la bourguignon

Si pudiéramos definir esta receta con solo una palabra, podríamos decir: sofisticación. Es un platillo originario de la gastronomía francesa (más precisamente de Borgoña) y se ha hecho famosa en todo el mundo. ¡No puedes dejar de preparar el estofado de ternera…

Pastel gratinado de albóndigas y puré de patata

Este platillo es una bomba gastronómica que saciará el hambre del más glotón. El pastel gratinado de albóndigas y puré de patata además de ser una comida económica, es de sencilla preparación y rinde bastante. Los ingredientes son básicamente dos: carne de…

Albóndigas de patata y carne

Las albóndigas junto con la tortilla de patatas es uno de los platos más conocidos y más demandados en los restaurantes españoles. Las tradicionales son de carne, aunque también las puedes encontrar de pescado e incluso vegetarianas. Hoy te enseñamos…