tortillas

Prepara estas deliciosas tortillas a la mexicana

Las tortillas a la mexicana son un alimento sumamente versátil en la cocina, además de ligero. Existen dos presentaciones principales cuya única diferencia es el tipo de harina con que se preparan: hay tortillas que se preparan con harina de…

Chimichanga (receta mexicana) dulce y salada

La chimichanga es de origen mexicano, más precisamente de Hermosillo, capital del estado de Sonora, y se puede preparar de muchas maneras, con rellenos diferentes y tanto dulce como salada. Conoce cómo preparar la chimichanga dulce y salada en el…