Síndrome de sobrecarga bacteriana en el intestino: síntomas y alimentación - Mejor con Salud

Síndrome de sobrecarga bacteriana en el intestino: síntomas y alimentación

El consumo excesivo de antibióticos puede resultar contraproducente y desembocar en una sobrecarga bacteriana en el intestino. Es importante no automedicarse y consultar con el especialista ante el menor síntoma
Flora intestinal

El síndrome de sobrecarga bacteriana en el intestino es una dolencia más común de lo que pensamos.

Conocido como SIBO, por sus siglas en inglés, o como sobrecrecimiento bacteriano, afecta en especial al intestino delgado y a personas que, por lo general, sufren problemas intestinales.

Los pacientes diagnosticados con este síndrome deben seguir una dieta adecuada con el fin de restaurar esa flora bacteriana y fortalecer el sistema inmunológico. Por ello, es importante que conozcamos primero los síntomas.

Te damos toda la información en el siguiente artículo.

El síndrome de sobrecarga bacteriana y el intestino delgado

El intestino delgado mide entre 8 y 9 metros y está conectado con el estómago. Algo curioso de esta parte del intestino es que tiene muy pocas bacterias en su interior, comparado con el intestino grueso.

Contiene menos de 10 000 bacterias por mililitro de fluido, mientras que el intestino grueso y el colon almacena más de mil millones de bacterias por mililitro de fluido. Es importante pues que este equilibrio nunca se rompa.

  • El intestino delgado es parte esencial del sistema inmune porque contiene una gran red de células linfoides que nos ayudan a combatir enfermedades e infecciones.
  • El síndrome de sobrecarga bacteriana tiene como origen un aumento en el número de bacterias, o cambios en las presentes en el intestino delgado. En él se alojan, por ejemplo, microorganismos que deberían estar en el colon y no en el intestino delgado.
  • Esta sobrecarga de bacterias afecta tanto a la estructura como a la función del intestino delgado.
  • Las digestiones se vuelven más pesadas, no se absorben bien los nutrientes y sentimos dolores y molestias a consecuencia de una inflamación de las células que recubren el intestino delgado.

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Síntomas del síndrome de sobrecarga bacteriana

Mujer con dolor de estómago

Digestiones pesadas

La presencia de bacterias que deberían estar en el colon y que ahora se alojan en el intestino delgado varía por completo nuestras digestiones. Al comer unos pocos bocados sentiremos, por ejemplo, una llenura y pesadez muy características.

Las digestiones son lentas y dolorosas, tanto que es común que debamos tumbarnos para calmar esas molestias. También hemos de tener en cuenta que padeceremos muchas flatulencias.

Diarreas

La diarrea es algo muy común del síndrome del proliferación bacteriana en el intestino. Las heces son casi siempre acuosas, muy líquidas.

Pérdida de peso

Hemos de tener en cuenta que la alteración en el equilibrio celular de las paredes del intestino va a ocasionar una destrucción gradual de las células linfoides.

Esto se traduce en que esta enfermedad intestinal ataca a nuestro sistema inmunológico: perdemos peso y sufrimos más infecciones.

Intolerancia repentina a determinados alimentos

El desequilibrio interno en nuestro intestino delgado va a ocasionar que no podamos digerir determinados alimentos. A su vez, esa bajada en las defensas altera la síntesis de nutrientes hasta el punto de que ocasionarnos intolerancias.

  • Las bacterias presentes en el intestino delgado atacan a las vitaminas del grupo B, así como las proteínas.
  • El ambiente interno en el intestino se intoxica ante la acumulación de alimentos que no se absorben, y cuya composición original queda alterada.

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Regular la flora intestinal

¿Cómo actúa nuestro organismo ante la sobrecarga bacteriana en el intestino?

El cuerpo tiene varias formas diferentes de prevenir esta sobrecarga bacteriana. Para hacer frente a la excesiva colonización de bacterias en el intestino delgado el organismo hace lo siguiente:

  • La pared muscular del intestino segrega inmunoglobulinas para protegernos
  • Existe una válvula que permite que el flujo vaya del intestino delgado al intestino grueso. Es la válvula ileocecal, encargada de regular ese paso de ácido gástrico en la cantidad justa de todo nuestro intestino. 

Causas del síndrome de sobrecarga bacteriana en el intestino

La razón por las que algunas personas sufren de SIBO o síndrome de sobrecarga bacteriana es muy compleja. No obstante, las causas más probables podrían ser la siguientes:

  • Una alteración de los ácidos gástricos y de ese ambiente ácido con el que nos protegemos de la acumulación de bacterias.
  • Ser celíaco es una de las causas que puede determinar la aparición del síndrome de sobrecarga bacteriana.
  • Padecer intestino irritable.
  • Padecer enfermedad de Crohn.
  • Ser diabético.
  • Haber recibido quimioterapia.
  • Padecer cirrosis o una pancreatitis.
  • Consumir muchos antibióticos.
  • Consumir alcohol.
  • Consumir anticonceptivos orales.

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Cómo tratar el síndrome de sobrecarga bacteriana

banana-y-calabaza

Como has podido ver, esta dolencia está relacionada, a su vez, con enfermedades primarias. Por ello, es necesario contar con la ayuda médica para que nos den un tratamiento adecuado a nuestras necesidades particulares.

No obstante, vale la pena seguir estas pautas básicas que pueden servirnos de ayuda:

  • Hay que tener en cuenta que los intestinos se limpian cada hora y media o dos horas. Para no darles trabajo extra, es importante comer pocas cantidades pero varias veces al día, dejando al menos tres horas entre comida y comida.
  • Evita consumir alimentos con lactosa y carbohidratos fermentables, presentes no solo en todo alimento lácteo sino también en frutas muy ricas en azúcares (albaricoques, manzanas, peras, cerezas, ciruelas). Ten cuidado también con el pan, la harina y los cereales.
  • Consume pan sin gluten.
  • Las frutas más recomendables serán los siguientes:
    • Plátanos
    • Uvas
    • Arándanos
    • Limones
    • Kiwis
    • Pomelos
  • Obtén un refuerzo de vitaminas liposolubles y B12 para combatir el exceso de bacterias nocivas. Puedes encontrar vitamina B12 en farmacias o obtenerla a través de los siguientes alimentos:
    • Calabazas
    • Zanahorias
    • Aceite de hígado de bacalao
    • Salmón