Tratar la endometriosis mediante la alimentación

Para mejorar esta condición debemos reducir el consumo de alimentos procesados y que contengan aditivos artificiales, evitar aquellos que contengan gluten e incluir en nuestra dieta frutas y verduras

La endometriosis es una enfermedad de la mujer poco conocida y que sin embargo sufren muchas mujeres, una gran parte sin diagnosticar. El desconocimiento que existe sobre esta enfermedad hace que las mujeres que la padecen se sientan incomprendidas y con una importante falta de apoyo. Además, muchas desconocen los posibles tratamientos, tanto farmacológicos como naturales, que existen.

En este artículo te explicamos en qué consiste esta enfermedad (que, entre otros síntomas, provoca infertilidad y fuertes dolores menstruales) y cómo se puede aliviar naturalmente siguiendo algunas pautas de alimentación.

¿Qué es la endometriosis?

El endometrio es la capa más interna del útero que se renueva cada mes con la menstruación. En esta enfermedad, algunos fragmentos del endometrio se encuentran en la superficie exterior de órganos cercanos dentro de la pelvis, como los ovarios y el intestino.

Los síntomas más frecuentes de esta enfermedad son los siguientes:

  • Infertilidad
  • Dolores antes o durante la menstruación y/o durante las relaciones sexuales
  • Menstruacions irregulares
  • Fatiga crónica
  • Problemas emocionales debidos a la enfermedad

La causa de esta enfermedad no está clara, aunque podría estar relacionada con un desequilibrio del sistema inmunitario, entre otros factores. También puede haber un componente genético.

Alimentos que pueden empeorar la endometriosis

Muchas mujeres han notado una gran mejoría eliminando algunos alimentos de su dieta habitual. También es importante seguir una dieta equilibrada. Estos son algunos alimentos que pueden ser poco recomendables para la endometriosis:

  • Carne roja y embutidos
  • Grasas hidrogenadas o trans, que contienen la margarina, bollería industrial, etc.
  • Cafeína
  • Azúcar y alimentos azucarados
  • Bebidas alcohólicas

En general, reduciremos el consumo de alimentos procesados y que contengan aditivos artificiales. El motivo es que estos alimentos suelen favorecer la creación prostaglandinas de serie dos, un lípido responsable de varios de los síntomas de la endometriosis.

azucarillos

¿Qué pasa con el gluten?

Algunos médicos nutricionistas han descubierto que muchas mujeres que sufren endometriosis tienen también cierto grado de intolerancia a los alimentos que contienen gluten. Por eso,  si se elimina de la dieta se pueden notar ciertas mejoras, pero siguiendo una dieta estricta y a largo plazo.

El gluten se encuentra en las semillas de los siguientes cereales:

  • Trigo
  • Cebada
  • Centeno
  • Avena
  • Espelta
  • Escanda
  • Triticale
  • Farro
  • Kamut
  • Bulgur
  • Quinoa

Por lo tanto, evitaremos alimentos como las harinas, el pan, la bollería, la pasta, cuscús, las bebidas fermentadas de estos cereales, los alimentos rebozados, algunos embutidos, quesos o patés, algunas golosinas, etc. Con todo, lo mejor es siempre consultar a un especialista, ya que esta dieta no funciona para todas las mujeres. Sin embargo, sí puede ayudar en algunos casos.

pan integral sin gluten

Deberemos estar atentos a las etiquetas de los productos, ya que algunos nos pueden sorprender. Siempre que podamos, buscaremos el sello de “libre de gluten” que cada vez más se está poniendo en las etiquetas de los productos.

Para sobrellevar mejor este importante cambio en nuestra dieta debemos conocer también los alimentos que sí podemos comer. Entre otros, algunos de los alimentos que no contienen gluten son los siguientes:

  • Arroz
  • Maíz
  • Trigo sarraceno (en realidad no es un trigo)
  • Tapioca
  • Legumbres
  • Frutas
  • Verduras
  • Frutos secos (asegurarnos de que no les han añadido harina)
  • Pescado

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Alimentos beneficiosos para la endometriosis

Por otro lado hay alimentos que pueden resultar muy beneficiosos. Estos contienen vitaminas beneficiosas para aliviar ciertos síntomas de la endometriosis. Por lo tanto, intentaremos que formen parte de nuestra alimentación diaria.

  • Vegetales de hoja verde, como las espinacas, canónigos, acelgas, etc.
  • Crucíferas: coliflor, brócoli, rúcula, nabo, etc.
  • Semillas de lino molidas o en aceite (siempre en frío, sin refinar)
  • Legumbres
  • Frutos secos y semillas
  • Té verde (gracias a su alto contenido en vitamina C y E)
lechuga

 

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Suplementos recomendados para la endometriosis

Además de seguir los consejos de alimentación, estos suplementos pueden ser muy beneficiosos para completar el tratamiento:

  • Magnesio: este mineral es altamente beneficioso para nuestra salud en general. Esto se debe a su contenido en progesterona, lo que puede ayudar a reducir el efecto de los estrógenos en el endometrio.
  • Extracto de semilla de uva: su alto contenido en antioxidantes es muy beneficioso para esta enfermedad, ya que ayuda a eliminar toxinas.
  • Sauzgatillo (vitex agnus-castus): lo tomaremos al menos durante 3 meses, ya que requiere un tratamiento largo. Es importante tener en cuenta que los beneficios son también a largo plazo. Esto se debe a que puede tener un efecto indirecto en ciertas hormonas femeninas, como la prolactina y la progesterona.
  • Diente de león: esta planta medicinal es un gran depurativo del hígado y del riñón. Podemos tomarlo en infusión o como suplemento.

Recomendamos siempre consultar con un médico especialista antes de realizar cualquier tratamiento, ya que aunque sean suplementos naturales también tienen contraindicaciones y efectos secundarios. Asimismo, las mujeres con endometriosis deberán seguir un estricto control médico durante el embarazo.

Imágenes por cortesía de Uwe Hermann, chiot’s run y asdfawev