¿Cuáles son los trucos básicos de una dieta para adelgazar?

Llevar una dieta saludable para adelgazar es algo primordial. Siguiendo una serie de fáciles trucos lo conseguirás sin problema.

Si estás cansado de seguir dietas que prometen grandes resultados sin conseguir nada, te recomendamos tener en cuenta estos trucos básicos de una dieta para adelgazar. Con ellos, podrás asegurarte unos resultados reales y a largo plazo, sin sufrir el efecto rebote tan habitual tras las “dietas milagro”.

1. No comas menos

Aunque parezca mentira, este el primero de estos trucos básicos de una dieta para adelgazar. Lo que tu metabolismo necesita para mantenerse activo es que no seas restrictivo en cuanto a las cantidades. Cuanto más te prives de alimentos, más retendrás lo poco que le des a tu organismo.

Haz cinco comidas al día que empiecen con un buen desayuno, dos tentempiés sanos, una comida inteligente -en función de la actividad física que vayas a hacer después- y una cena ligera.

Comer sano.

En cada digestión gastas energía, así que si controlas las raciones, tu cuerpo empezará a quemar más calorías. Y, además, nunca te saltes comidas, ya que lo único que conseguirás es ir acumulando hambre, ralentizar tu metabolismo y potenciar el efecto rebote si haces dieta.

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2. No te cortes con el desayuno

Los nutricionistas no dejan de insistir en la importancia que tiene la primera comida del día, que es la que arranca el metabolismo, la que te proporciona energía y la que te ayuda a regular el apetito hasta la comida.

Tu desayuno debe contener carbohidratos saludables, como pan, cereales o galletas integrales y mejor biológicos, sin azúcares ni grasas añadidas; zumo natural o fruta fresca -mejor al principio para hacer mejor la digestión-; un lácteo desnatado o vegetal -si tienes intolerancia a la lactosa o quieres reducir aún más las calorías-, café o té verde -que serán tu primera dosis de antioxidantes-; proteínas sanas, con el jamón ibérico, el pavo o el huevo; y grasas saludables, como el aceite de oliva virgen.

3. Pica entre horas, pero con moderación

Además de ayudarte a mantener el metabolismo activo y consumiendo energía, es la única forma de controlar el apetito y no llegar con un hambre excesivo a la comida o a la cena. Por supuesto, este picoteo debe ser sano. Psicológicamente, será un “subidón” de endorfinas el poder comer cuando tengas hambre.

Snacks saludables.

Algunas buenas opciones son: frutos secos naturales, sin tostar, como nueces, anacardos, almendras o pipas de girasol; una pieza de fruta fresca o un puñadito de frutos rojos; un yogur desnatado; una tortita de arroz inflado; una lata de atún al natural o fiambre bajo en grasa; un par de galletas de avena o un par de onzas de chocolate negro si tienes un ataque de dulce.

4. No suprimas los carbohidratos

El cuarto de estos trucos básicos de una dieta para adelgazar tiene que ver con la ingesta de hidratos de carbono. Las legumbres, los cereales, el pan o la pasta integral no son los culpables de tus kilos de más. Tus enemigos son los dulces industriales, el pan de molde, los snacks salados, los cereales azucarados y los alimentos refinados.

Este tipo de carbohidratos de digestión rápida son los que descontrolan tu IG, es decir, tu índice glucémico o nivel de insulina en sangre. Toma legumbres al menos tres veces por semana y el resto de hidratos mejor integrales, ya que se vierten lentamente al torrente sanguíneo, no producen picos de insulina y no se cumulan en forma de grasa como los refinados.

5. Evita los azúcares añadidos

Si no tomas azúcar pero no consigues adelgazar, puede que estés tomándolo a través del pan de molde, las verduras envasadas, las sopas o purés de tetrabrick, el fiambre, el salmón ahumado, los yogures, los alimentos precocinados…

Salmón ahumado.

Solo tienes que empezar a leer las etiquetas de lo que compras para llevarte las manos a la cabeza y darte cuenta de la cantidad de azúcar que ingieres sin querer.

5. Controla las ganas de dulces

Si tienes unas ganas irresistibles de llevarte algo dulce a la boca, que sea una onza de chocolate negro, una tortita de arroz inflado, un dulce casero, un par de galletas integrales sin azúcar blanco, un yogur con sirope de ágave o una pieza de fruta.

Pero si eres capaz, espera unos minutos y en lugar de comer dulce, toma algo salado y más nutritivo. Te saciarán el hambre, ya que comiendo dulce querrás más dulce en poco tiempo, te aportarán menos calorías y más nutrientes.

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Con estos trucos básicos de una dieta para adelgazar podrás obtener unos mejores resultados, al equilibrar tu alimentación y ser más consciente de los que comes.