¿Es verdad que el té verde puede ayudarme a adelgazar?

Valeria Sabater · 21 mayo, 2015
Si mantenemos una dieta equilibrada y hábitos saludables, tomar tres tazas de té al día puede sernos de utilidad para evitar el exceso de peso

Pocas cosas resultan más satisfactorias que llegar a casa y servirnos un té verde en nuestra taza favorita. Hay quien lo beberá por simple placer, pero también existen millones de personas que lo consumen por sus beneficios para la salud y por su virtud para prevenir el sobrepeso.

Ahora bien, ¿qué hay de verdad en esta afirmación? ¿Podemos basarnos realmente en la idea de que el té verde es una de las mejores bebidas naturales para ayudarnos a mantener un peso corporal saludable?

Té verde, perder peso con salud

Lo que buscamos a la hora de adelgazar es hacerlo de la forma más saludable posible. Existen dietas muy restrictivas que lo que hacen en realidad es reducir proteínas, hidratos de carbono y todo tipo de grasas, sin tener en cuenta que nuestro organismo necesita un equilibrio donde no se excluyan los ácidos grasos o el nivel de proteínas con las cuales permitir que nuestro organismo realice sus funciones con normalidad.

Hay que adelgazar con salud, sabiendo llevar unos hábitos adecuados de vida y apoyándonos, además, en los recursos que nos aporta la naturaleza, como el té verde.

Entonces, ¿es verdad que esta bebida ancestral nos permite actuar ante esos kilos de más? Sin duda, es un «aliado» que debemos incluir en una dieta variada y equilibrada. Sin embargo, por sí solo no obrará el milagro de hacernos adelgazar si seguimos comiendo de modo incorrecto.

Veamos pues cómo nos ayuda el té verde a la hora de perder peso.

Puedes depurar el páncreas con la ayuda de remedios herbales

1. Un potente antioxidante

  • El té verde es un poderoso antioxidante natural que ayuda a frenar el envejecimiento prematuro y a protegernos frente a numerosas enfermedades gracias a su alto contenido en polifenoles.
  • Existen estudios que también señalan las propiedades antioxidantes de otros tipos de té, como el té blanco o el negro.

2. El té verde nos ayuda a acelerar el metabolismo

  • El té verde tiene como principal beneficio el ayudarnos a acelerar nuestro metabolismo, permitiéndonos quemar grasas. Como indican recientes revisiones, son precisamente las catequinas las que hacen que el cuerpo entre en termogénesis, produciendo energía para eliminar esos kilos de más.
  • Tampoco podemos olvidar que hay evidencia a favor de su papel como supresor suave del apetito. Por eso, puede hacer que comamos menos y que piquemos menos.
  • Otro aspecto interesante es que es una bebida muy adecuada para ayudar a prevenir altos niveles de insulina en la sangre, tal y como lo demuestran los meta-análisis de un conjunto de ensayos controlados aleatorizados. Además, ayuda también a regular la grasa que va a nuestras células, reduciendo poco a poco el índice de grasa corporal.

3. Un excelente diurético y un tónico estimulante para el hígado

  • Este té es un maravilloso aliado para ayudarnos a depurar nuestro organismo, para eliminar toxinas. Depura las grasas saturadas y nos ayuda a eliminar a través de la orina sustancias que nos hacen sentirnos hinchados.
  • Además, el té verde es un tónico muy adecuado para apoyar la función del páncreas y el hígado, como refieren Grove y colaboradores y el grupo de Jin Zhou respectivamente. Les ayuda en sus funciones básicas y, dado su alto nivel en antioxidantes, actúa como un buen protector de estos órganos.

¿Cómo debo consumir té verde como complemento para adelgazar de modo saludable?

té verde

1. Para conseguir mantener un peso corporal saludable con ayuda de este té, debemos tomar tres tazas diarias.

2. La primera, la tomaremos en ayunas y mezclada con el jugo de medio limón.

3. La segunda, la tomaremos 20 minutos después de la comida del mediodía. De ese modo, favorecemos la digestión y absorbemos mejor los nutrientes. Además, nos ayudará a sentirnos saciados hasta la próxima comida.

Hemos de recordar que no debe mezclarse el té verde con azúcar blanco. Lo ideal es no incluir ningún endulzante pero, si te es difícil, es mejor una cucharadita de miel (7,5 g).

4. Por último, tomaremos una taza de té verde después de cenar. Debe tomarse al menos una hora y media antes de irnos a dormir. ¿La razón? Debemos darle tiempo a nuestro organismo a que haga adecuadamente la digestión antes de irnos a la cama.

5. Notaremos resultados al cabo de varios meses. Sin embargo, recuerda que sólo obtendrás resultados en el marco de un esfuerzo saludable por perder peso. Un ejemplo podría ser restringir el consumo de estos alimentos:

  • Bebidas con gas o azucaradas.
  • Dulces y bollerías industriales.
  • Carnes rojas.
  • Harinas blancas refinadas.
  • Embutidos.
  • Lácteos con mucha nata.
té

Contraindicaciones del té verde

  • Cuidado a la hora de consumir té verde de modo regular si padeces de hipertensión (no podemos olvidar que contiene teína).
  • También hemos de tener en cuenta que tomar este té entre comidas nos va a impedir absorber adecuadamente el hierro o el calcio. Por eso, recuerda siempre esperarte unos 20 minutos después de tus comidas para consumir tranquilamente tu té.
  • Finalmente, debes saber que no es recomendable superar las tres tazas diarias de té verde, ya que una dosis mayor aumentaría a su vez el efecto estimulante de esta bebida.
  • Muniandy, P., Shori, A. B. & Baba, A. S. (2016). Influence of green, white and black tea addition on the antioxidant activity of probiotic yogurt during refrigerated storage. Food Packaging and Shelf Life, 8, 1-8. https://doi.org/10.1016/j.fpsl.2016.02.002
  • Stohs, S. J. & Badmaev, V. (2016). A Review of Natural Stimulant and Non‐stimulant Thermogenic Agents. Phytotherapy. Research, 30, 732-740. https://doi.org/10.1002/ptr.5583
  • Lu, C., Zhu, W., Shen, C. L., Gao, W. (2012). Green Tea Polyphenols Reduce Body Weight in Rats by Modulating Obesity-Related Genes. PLoS ONE 7(6): e38332. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0038332
  • Kai, L., Rui, Z., Bin, W., Ka, C., Lin-Ying, S., Jun-Dong, Z. & Man-Tian, M., (2013). Effect of green tea on glucose control and insulin sensitivity: a meta-analysis of 17 randomized controlled trials, The American Journal of Clinical Nutrition, 98(2), 340–348. https://doi.org/10.3945/ajcn.112.052746
  • Grove, K.A., Sae-tan, S., Kennett, M.J. & Lambert, J.D. (2012). Epigallocatechin-3-gallate inhibits pancreatic lipase and reduces body weight gain in high fat-fed obese mice. Obesity (Silver Spring, Md)20(11), 2311–2313. https://doi.org/10.1038/oby.2011.139
  • Zhou, J., Farah, B. L., Sinha, R. A., Wu, Y., Singh, B. K., et al. (2014) Epigallocatechin-3-Gallate (EGCG), a Green Tea Polyphenol, Stimulates Hepatic Autophagy andLipid Clearance. PLoS ONE, 9(1): e87161. https://doi.org/10.1371/journal.pone.0087161
  • Diepvens K, Westerterp KR, Westerterp-Plantenga MS, “Obesity and thermogenesis related to the consumption of caffeine, ephedrine, capsaicin, and green tea”, Am J Physiol Regul Integr Comp Physiol. 2007 Jan;292(1):R77-85. Epub 2006 Jul 13.
  • Jurgens TM et al. Green tea for weight loss and weight maintenance in overweight or obese adults”, Cochrane Database Syst Rev. 2012 Dec 12;12:CD008650.
  • Dulloo AG et al. Efficacy of a green tea extract rich in catechin polyphenols and caffeine in increasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans”, Am J Clin Nutr. 1999 Dec;70(6):1040-5.
  • Hartley L et al. “Green and black tea for the primary prevention of cardiovascular disease”, Cochrane Database Syst Rev. 2013 Jun 18;(6):CD009934.