Batido de granada y fresa

Mientras que la granada es rica en antioxidantes, la fresa tiene propiedades antiinflamatorias. Ambas son ricas en fibras, por lo que favorecen el tránsito intestinal y evitan el estreñimiento
Batido de granada y fresa

Escrito por Yamila Papa Pintor

Última actualización: 06 julio, 2023

Si estás buscando una receta para bajar de peso, refrescante para el verano y saciar tu apetito  cuando llegas del trabajo o empieza a atardecer, el batido de granada y fresa es especial para ti.

Como si fuera poco, esta riquísima bebida ayuda de reducir los niveles de azúcar en sangre y le aporta energía a tu organismo. ¿Ya quieres aprender cómo se prepara verdad? ¡Entonces sigue leyendo este artículo!

Receta de batido de granada y fresa

Hemos señalado varias propiedades de este rico batido pero aún hay más: está lleno de fibras (perfecto para combatir el estreñimiento) y antioxidantes (para deshacernos de las tan perjudiciales toxinas que vamos acumulando en el organismo).

Ingredientes

Ingredientes para el batido de granada y fresa
  • 1/2 taza de zumo de granada (125 ml)
  • 2 cucharaditas de miel (15 g)
  • ¾ taza de fresas (175 g)
  • 2 cucharadas de yogur natural desnatado (20 g)
  • 1 cucharada de aceite (10 ml)
  • 4 cubos de hielo

Utensilios

  • Exprimidor
  • Cuchara o espátula
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Vaso largo para smoothies o batidos
  • Sorbete

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Preparación

  • Bate el zumo de granada y la miel en un recipiente hasta que se mezclen bien. Corta las fresas por la mitad o en tres partes y añade a la preparación. Además echa el yogur, los cubos de hielo y el aceite.
  • Vierte todo en el vaso de la licuadora y procesa entre 1 y 2 minutos o hasta que quede una crema espesa y suave. Echa en un vaso largo y listo. ¡Disfrútalo!

Datos de interés:

  • Nivel de dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 10 minutos

Consejos:

Puedes usar aceite de linaza si prefieres. El yogur griego también le aporta un gusto diferente al batido y te ayuda a cuidar tu salud intestinal. 

El zumo de granada lo puedes comprar ya listo en una casa naturista o si tienes exprimidor en casa no dudes en prepararlo tú mismo adquiriendo las frutas. Decora con unas hojas de menta para darle un sabor diferente.

Otra manera de preparar el batido de granada y fresa

Se le llama popularmente “batido en forma” porque nos ayuda a tener una silueta como realmente queremos. Puede formar parte de tu dieta para bajar de peso, por ejemplo. Además la granada es un alimento que inhibe la producción de estrógeno y reduce el riesgo de padecer cáncer de mama.

Las fresas por su parte son antiinflamatorias y nos protegen de varias enfermedades crónicas. Son muchos los beneficios de consumir este rico batido de granada y fresa y lo mejor de todo es que no lleva demasiados elementos.

Ingredientes

  • Zumo de granada (120 ml)
  • 1 taza de fresas (200 g)
  • 1 taza de cubos de hielo
  • El zumo de un limón

Utensilios

  • Exprimidor
  • Cuchillo
  • Licuadora
  • Vaso

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Preparación

Copa de fresas
  • Exprime el zumo de granada, si no lo has comprado preparado. Echa en el vaso de la licuadora. Quita el cabo de las fresas y corta por la mitad. Vierte encima del zumo.
  • Exprime el limón y agrega también. Por último, pon los cubos de hielo. Mezcla bien hasta que te quede un batido homogéneo.

Datos de interés:

  • Nivel de dificultad: Fácil
  • Tiempo de preparación: 5 minutos

Consejos:

Si no quieres que el batido te quede tan frío, no le pongas los cubos de hielo hasta el momento de servir como en cualquier otra bebida. Puedes endulzar con una cucharadita de miel o un poco de stevia (nunca con azúcar refinada).

Tienes la posibilidad de agregarle otros ingredientes para cambiar la receta, según tus gustos o lo que tengas disponible en casa. Por ejemplo unas hojas de menta o de romero para darle un toque distintivo a tu bebida. Acompaña con unas tostadas de pan integral untadas con queso blanco desnatado y listo, ya tienes tu merienda.


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