10 beneficios de la vainilla en tu salud

¿Sabías que la vainilla puede ayudarte a mejorar tu salud cardíaca? Sus propiedades nos ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre. Además, es antiinflamatoria

La vainilla es un ingrediente que da un sabor exquisito a tus preparaciones. Junto a su aroma delicioso e inconfundible, es uno de los ingredientes preferidos en un sinfín de productos culinarios en todo el mundo.

Su planta es la orquídea vainilla y da frutos con forma de vainas en tamaños que oscilan desde los 5 a los 22 cm de longitud. 

Las vainas de vainilla son recogidas a mano, para asegurarse de que no se abran y de que estén adecuadamente maduras. Es un proceso que requiere de mucho tiempo y cuidado.

Ingerir vainilla es bueno para tu cuerpo ya que es muy nutritiva, rica en antioxidantes y compuestos orgánicos únicos.

Además, la vainilla puede incluirse en numerosos remedios y no sólo como alimento. Sus beneficios son muchos.

A continuación, te presentamos 10 de ellos. 

1. Para la salud del corazónCorazón

La vainilla puede ayudarte a reducir sensiblemente los niveles de colesterol en tu cuerpo. Esto es muy importante para las personas que tienen alto riesgo de padecer ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Por otro lado, reducir el colesterol puede prevenir la arteriosclerosis, la inflamación de las arterias y los coágulos en la sangre.

No olvides leer: 3 jugos naturales para cuidar de tu corazón y las arterias

2. Propiedades curativas

Esto se debe a su gran contenido en antioxidantes, que pueden ayudarte a prevenir la ruptura de las células y tejidos de todo el cuerpo.

Además, también ayudan a aumentar la regeneración natural.

Asimismo, la naturaleza antibacteriana de este alimento ayuda a que tu sistema inmunitario esté más protegido. Esto te permite recuperarte de manera mucho más rápida ante cualquier lesión o enfermedad.

3. Prevención del cáncer

Cáncer hereditario

Otra de las grandes funciones de los antioxidantes es eliminar los radicales libres de tu cuerpo. Estos se crean como un subproducto natural del metabolismo celular.

Los antioxidantes presentes en el extracto de vainilla son particularmente altos

4. Reduce la inflamación

Esta planta se ha usado durante siglos para aliviar la inflamación en todo el cuerpo, especialmente la del hígado.

Por otro lado, puede ayudarte a aliviar condiciones como la artritis, la gota y otros tipos de inflamaciones.

5. Vainilla para fortalecer el cabello

cabello con olor

Puede que pienses que la vainilla se incluye en tratamientos de belleza e higiene únicamente por su atractivo aroma. No obstante, sus beneficios sobre la piel y el cabello son varios.

  • Si sufres de puntas abiertas con frecuencia o pérdida del cabello, aplicar aceite esencial de vainilla puede fortalecerlo.
  • A su vez, puede ayudar a un mayor flujo de sangre hacia tu cuero cabelludo.
  • De esta forma, estimulas el crecimiento en los folículos y logras que tu cabello luzca más hermoso.

6. Prevenir el acné

Si eres de las personas que luchan regularmente con el acné, la naturaleza antibacteriana de la vainilla la convierte en una poderosa aliada.

La vainilla puede eliminar las infecciones subyacentes y acelerar el proceso de cicatrización de la piel.

7. Alivia la ansiedad

ansiedad

A través de la aromaterapia, los beneficios de la vainilla pueden tener efecto también a través de tu sentido del olfato.

Su agradable aroma impacta de forma directa sobre tu cerebro, e induce un estado de calma que reducirá considerablemente tus niveles de ansiedad.

Por este motivo, el extracto de vainilla podría ser el aliado más accesible para ayudarte en episodios de ansiedad.

8. Ayuda a perder peso

La vainilla tiene propiedades que te ayudan a suprimir el apetito, además de ser beneficiosa para reducir los niveles de colesterol.

Esto hace que tu metabolismo sea más eficiente y trabaje en conjunto con tu cuerpo para lograr tu meta de un peso ideal.

9. Cura varias condiciones respiratorias

Combate las infecciones respiratorias

Cuando tienes tos, algún resfriado o infección respiratoria, las sustancias antiinflamatorias pueden ser de mucha utilidad.

El extracto de vainilla puede ayudarte a proteger la garganta cuando lo mezclas con agua caliente y, además, tiene un efecto anestésico.

Las propiedades antibacterianas también te ayudan a sobrellevar la infección a la vez que alivia la tos y los dolores que puedas tener en la garganta.

¿Quieres conocer más? Lee: Prepara un ungüento natural para descongestionar las vías respiratorias

10. Promueve una digestión saludable

Los beneficios de la vainilla se han utilizado a lo largo de la historia para optimizar la digestión.

  • El aroma de esta planta es conocido por su capacidad de aliviar la sensación de náuseas.
  • Con su infusión puedes ayudar a aliviar la inflamación en el intestino y prevenir los vómitos, la diarrea, calambres y dolores estomacales.
  • Arun K. Sinha,Upendra K. Sharma &Nandini Sharma,  "A comprehensive review on vanilla flavor: Extraction, isolation and quantification of vanillin and others constituents", International Journal of Food Sciences and Nutrition, Volume 59, 2008 - Issue 4 Pages 299-326