8 increíbles beneficios de las manzanas verdes que te sorprenderán

Este artículo fue redactado y avalado por la psicóloga Valeria Sabater
· 9 enero, 2019
Para obtener todos los beneficios de las manzanas verdes es fundamental que procuremos conseguirlas de cultivo orgánico, ya que es conveniente consumirlas con piel para aprovechar también los nutrientes de esta parte.

Las manzanas verdes son las preferidas de muchas personas por su inconfundible sabor ácido. Sin embargo, lo cierto es que todos deberían aprovecharlas en su dieta regular por varias razones.

Sabemos que todas las manzanas son sanas. Sin embargo, esta variedad esconde pequeñas ventajas frente a las demás.

Sus antioxidantes y, en especial, ese toque ácido, la hacen perfectas para cualquier dieta pensada para bajar de peso o bien, regular el azúcar en la sangre.

Si aún no te has convencido y te detiene el hecho de que esta variedad no es tan dulce como las demás, te ofrecemos algunas razones para tentarte. Anímate a incluir en tu alimentación una manzana verde al día.

Beneficios de las manzanas verdes

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1. Promueven el buen tránsito intestinal

Nada de jugo de manzana, nada de mermeladas. Lo mejor es consumir una manzana verde con todo y su cáscara. Solo así aprovecharemos su gran aporte en fibra, ideal para disfrutar de un buen tránsito intestinal.

La fibra, lejos de ser un nutriente, es un mediador indispensable para nuestro equilibrio interno y el metabolismo.

A su vez, estamos ante un componente vegetal que contiene polisacáridos y lignina, vitales también para el buen mantenimiento de la microbiota del colon.

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2. Impulsan el metabolismo

Gracias a los minerales que contiene la manzana verde, logramos poner en marcha el metabolismo. El potasio y el manganeso favorecen este proceso tan beneficioso.

Recuerda siempre que saltarse el desayuno hará que el metabolismo se vuelva más lento. En cambio, si te acostumbras a empezar el día con un poco de avena combinada con manzana verde y una taza de té blanco, notarás los beneficios.

A su vez, optimizan la salud del hígado. No podemos olvidar que un buen equilibrio en nuestra salud hepática repercute en gran parte de nuestro bienestar general. En ese bienestar interno que se nota por fuera.

3. Para saciar el apetito

Si deseas perder peso de una forma saludable, empieza a comer dos manzanas verdes al día. Si, además, mantienes una dieta balanceada, esta fruta te puede ayudar a evitar la pica entre comidas.

Dale un buen bocado a una manzana verde cuando sientas ansias por comer golosinas, o bien, cuando necesites un extra de energía.

manzanas verdes

4. Fuentes de calcio y potasio

La manzana verde es rica en vitaminas A y E. Asimismo, esta deliciosa fruta contiene buenas cantidades de calcio, boro y potasio. Por ende, es rica en antioxidantes, los cuales vienen a ser importantísimos para mantener una buena salud.

El calcio favorece la coagulación de la sangre, además participa en la absorción de vitamina B12. Mientras que, por su parte, el potasio participa en el equilibrio osmótico e interviene en el metabolismo de los hidratos de carbono.

5. Favorecen la coagulación sanguínea

Un modo de aumentar nuestros niveles de vitamina K, y en consecuencia, de favorecer la curación de nuestras heridas, es comer manzanas verdes de forma regular.

La vitamina K actúa como un compuesto antihemorrágico, y es muy común sufrir un déficit de este nutriente cuando pasamos por alguna enfermedad infecciosa o cuando estamos convalecientes de una enfermedad.

6. Previenen la diabetes

Las manzanas verdes no solo son adecuadas para prevenir la diabetes, sino que, además, son muy recomendables para los pacientes que ya la padecen.

Como ya sabemos, en las dietas de los diabéticos se excluyen las mayoría de las frutas debido a la fructosa. Sin embargo, la manzana verde viene a ser una excepción. La clave está en disfrutarla cruda.

Es buena para la piel

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7. Contra el envejecimiento prematuro

Si deseas disfrutar de una piel más joven, no dudes en beneficiarte de las manzanas verdes. Sus alto contenido de antioxidantes promueven la salud de la piel y las células, en general. Esto se traduce en hidratación, elasticidad y, en general, lozanía.

8. Contra la inflamación

La piel de la manzana verde contiene unas enzimas que nos ayudan a proteger las llamadas células T. Se trata de un tipo de linfocito que lucha contra las inflamaciones.

Además, la pectina nos aporta minerales y vitaminas muy adecuadas para mantener un buen estado de salud, en general.

Comienza una dieta más sana

Las manzanas verdes combinan muy bien con varias recetas. Una de las más sencillas viene a ser como parte de un desayuno con avena.

También se puede incluir en una ensalada o bien, comer a trozos pequeños, en cualquier momento del día, para aplacar el hambre. ¡Busca la forma que más te agrade y comienza a disfrutarlas!

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