Canela y limón: un remedio sensacional que debes descubrir

Valeria Sabater · 19 noviembre, 2019
Este artículo ha sido verificado y aprobado por el médico Mario Benedetti Arzuza el 11 enero, 2019
La mezcla de canela y limón se puede disfrutar tanto caliente como fría y, además, se puede combinar con otros ingredientes, como la piña, por ejemplo.

Combinar canela y limón para preparar una bebida gustosa y muy aromática puede brindarte algunos beneficios, siempre y cuando realices un consumo moderado, dentro de un estilo de vida saludable.

A nivel popular, se ha llegado a considerar que la infusión de canela es un remedio natural para el resfriado, pero también para apoyar la pérdida de peso.

Veamos a continuación para qué te puede servir la bebida.

1. Canela y limón para hidratarte

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La mezcla de canela y limón puede ayudarte a obtener una bebida gustosa y con un aroma muy agradable, apta para complementar tu hidratación.

Ingredientes

  • 1 ramita de canela.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 5 cucharadas de jugo de limón (50 ml).
  • Opcional: 1 cucharadita de miel (7,5 g).

Preparación

  • Calienta el agua y, cuando llegue a su punto de ebullición, añade la canela y la miel.
  • Permite que infusione a lo largo de 15 minutos, para después, dejar que repose otros diez.
  • Cuela el contenido y sirve en tu taza favorita.
  • A continuación, añade las 5 cucharadas de jugo de limón.
  • Consume con moderación. 

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2. Canela y limón para perder peso

Así como puede ayudarte a hidratarte, esta bebida también podría ayudarte a perder peso. ¿Cómo? muy fácil, ayudándote a sustituir los refrescos y bebidas industriales por esta mezcla casera que puedes preparar fácilmente en cualquier momento.

Ojo, es muy importante que evites añadirle azúcar u otros edulcorantes, para evitar sobrepasar el límite de azúcar diario recomendado por la Organización Mundial de la Salud.

La bebida por sí sola no va a hacer que bajes de peso, por ello, debes incluirla dentro de un estilo de vida saludable.

Ten en cuenta que no es recomendable consumir más de uno o dos vasos al día, ya que la canela tiene algunas contraindicaciones. Para prepararla, necesitarás:

Ingredientes

  • 1 ramita de canela.
  • 1 vaso de agua (250 ml).
  • 5 cucharadas de jugo de limón (50 ml).
  • Opcional: 1 cucharadita de miel (7,5 g), 1 rodaja de naranja fresca. 

Preparación

  • Se sigue el mismo procedimiento que la preparación anterior.
  • Se consume unos 20 minutos después de haber comido o como parte de la merienda.

3. Canela y limón para una piel sana

Pasos para las pieles con acné

Aunque no está científicamente comprobado, a nivel popular se considera que esta bebida podría contribuir con la salud de la piel.

Se llegó a considerar que la canela, al tener propiedades antibacterianas, podría resultar útil en el tratamiento del acné, sin embargo, aún es necesario profundizar al respecto. 

Ingredientes

  • 1 vaso de agua tibia (250 ml).
  • El zumo de 1 limón.
  • 1 cucharadita de canela en polvo (5 g).

Preparación

  • En un vaso de agua tibia, se agrega la canela en polvo y se remueve con una cuchara varias veces para integrar. Por último, se añade el zumo de limón, se vuelve a remover todo y se consume, en frío.
  • La canela en polvo se puede sustituir por canela en rama, pero en ese caso, la preparación sería así:
    • Pon el agua a hervir en una olla.
    • Cuando alcance su punto de ebullición, baja el fuego y agrega la canela en rama.
    • Tapa y deja cocer unos minutos.
    • Luego, apaga el fuego y deja entibiar.
    • Una vez tibio, añade el zumo de limón y remueve con una cuchara para integrar bien todos los ingredientes.
    • Puedes consumir al momento o llevar a refrigerar.

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4. Canela y limón para combatir resfriados

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Aunque el consumo de alimentos que contienen vitamina C no garantiza una protección total frente a los agentes patógenos que causan el resfriado, sí pueden contribuir con la salud, en líneas generales.

Para reconfortarte e hidratarte bien en caso de resfriado, puedes prepararte la siguiente bebida.

Ingredientes

  • 1 ramita de canela.
  • 1 vaso de zumo de naranja (250 ml).
  • 5 cucharadas de zumo de limón (50 ml).
  • Opcional: 1 cucharadita de miel (7,5 g).

Preparación

  • Extrae el zumo de naranja y el de limón.
  • Aparte, pon a cocer la ramita de canela en un poco de agua.
  • Una vez lista, mezcla la canela con el resto de los ingredientes y remueve todo con una cuchara.

Nota final

Como habrás podido ver, estos remedios son muy fáciles de preparar en casa y pueden ayudarte a complementar un estilo de vida saludable.

En caso de que tengas alguna duda o inquietud, consulta con tu médico. Él te podrá orientar acerca de qué es lo mejor para tu caso, en función de las necesidades que tenga tu organismo.

  • González-Molina, E., Domínguez-Perles, R., Moreno, D. A., & García-Viguera, C. (2010). Natural bioactive compounds of Citrus limon for food and health. Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis. https://doi.org/10.1016/j.jpba.2009.07.027
  • Grimalt, R. (2007). Acné. Protocolos de Dermatología/ Protocolos de La AEP.