Delicioso batido casero con uvas y avena para tu corazón

Además de ayudarnos a regular el colesterol los ingredientes de este batido favorecen el tránsito intestinal y son saciantes.

En vista de que la avena es uno de lo alimentos más saludables que existen, te animamos a disfrutarla de una forma distinta, es decir, combinando uvas y avena en un batido. Esta combinación te aportará una gran cantidad de nutrientes que le vendrán muy bien a tu corazón.

Esta bebida es una buena forma de reducir el nivel de colesterol malo en el organismo y limpiar la sangre. ¿Cómo se logra esto? Gracias a la riqueza de este cereal en fibra soluble. Por ende, ayuda a mejorar el tránsito intestinal.

Asimismo, no hay que olvidar la avena es un cereal que favorece la pérdida gradual de peso. Es muy fácil de preparar, además de sabroso y energético. Un excelente modo de empezar la mañana.

Uvas y avena para mejorar tu salud.

Beneficios de las uvas para la salud cardiaca

Para preparar el batido de uvas y avena, lo mejor es utilizar uvas tintas o moradas. ¿La razón? Contienen más antioxidantes y, por tanto, sus propiedades para cuidar del corazón serán más intensas.

Por lo general, toda variedad de uva resulta positiva para nuestra salud. Son buenos frutos laxantes, depurativos, diuréticos y antitumorales. Además, tampoco podemos olvidar que su aporte energético es bajo: 62 calorías por 100 gramos.

  • Las uvas cuidan de nuestras arterias al aumentar el óxido nítrico en sangre y crear un efecto vasodilatador. Esta “virtud”es más intensa en las uvas moradas, de ahí que sea importante consumir tanto su piel como sus semillas.
  • Las uvas, además, contienen múltiples sustancias bioactivas como los polifenoles o el resveratrol que actúan como grandes protectores de la salud de las células frente al ataque de los radicales libres.
  • La revista científica Journal of Cardiovascular Pharmacology publicó un interesante trabajo donde se demuestra la importancia del resveratrol a la hora de proteger la salud de nuestras arterias.
  • Las uvas, en especial las tintas o moradas, contienen un alto nivel de ácido fólico, así como hierro, fósforo, calcio, magnesio, manganeso y cobre. Su contenido en sodio es bajo.

Descubre:  Cómo proteger tu cuerpo consumiendo uvas

La avena, un cereal para tu corazón

Son muchos los médicos y nutricionistas que nos recomiendan el consumo regular de uvas y avena. Los beneficios para nuestro corazón son tan interesantes que no deberíamos renunciar a esta mezcla, pero sobre todo, al cereal.

  • La avena nos ayuda a reducir los niveles de colesterol malo o LDL.
  • Este cereal está dentro de la misma familia que el arroz, el maíz y el trigo. Por lo tanto, lo podemos considerar un superalimento debido a sus propiedades nutritivas.
  • Contiene grasas insaturadas y ácido linoleico. Este tipo de grasas son muy saludables y favorecen nuestra salud cardíaca.
  • Otro dato interesante de la avena es que nos aporta un tipo de carbohidratos que nos dan energía durante mucho tiempo. Reduce el apetito y es un recurso excelente que incluir en nuestro desayuno.
  • Te gustará saber también que la avena es el cereal que más vitaminas y minerales concentrados tiene. Estos van desde las importantes vitaminas del complejo B, pasando por minerales esenciales como el calcio, hierro, zinc, fósforo y el magnesio.
  • La fibra es muy necesaria para cuidar de nuestro corazón. No solo nos ayuda a favorecer el tránsito intestinal, sino que además es un elemento esencial para bajar el colesterol.
  • ¿Has oído hablar alguna vez de los betaglucanos? Son un tipo de sustancias bioactivas capaces de absorber el colesterol malo, así como los propios ácidos biliares del intestino. De esta forma, se evita que entren a nuestro torrente sanguíneo.

Prepara tu batido de uvas y avena

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Ingredientes

  • 10 uvas rojas o moradas.
  • ½ taza de papaya (70 g).
  • 1 cucharada de miel (10 g).
  • 1 taza de agua (100 ml).
  • 3 cucharadas de avena en hojuelas (30 g).

Preparación

  • Limpia las uvas. No les retires la piel.
  • Pela la papaya y córtala en rodajas.
  • Lleva todos los ingredientes a la licuadora. Añade el agua y procede a mezclarlo todo hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Consume al momento como parte del desayuno o como merienda. Recuerda que, para aprovechar todos los beneficios de las uvas y avena, debes beber este batido de forma regular.