Receta de sopa de tomate para bajar peso

Gracias a sus ingredientes naturales esta sopa de tomate puede ayudarnos a mantener una dieta equilibrada. Además posee un gran aporte vitamínico.

Sabemos que existen muchas dietas milagro poco efectivas. Pero para quemas grasas es conveniente mantener una dieta sana y nutritiva. Esta sopa de tomate es un gran complemento para mantenernos saciados.

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Perder peso

Al ser una receta casera tenemos la seguridad de que es completamente natural. Lo cual siempre es más saludable que cualquier sopa de tomate envasada.

El tomate es un gran antioxidante, diurético y bajo en grasas. Además de una gran fuente de vitaminas y minerales.

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Receta de sopa de tomate para bajar  peso

Ingredientes necesarios

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  • Medio kilo de tomates maduros.
  • Medio litro de agua.
  • Media cebolla.
  • Dos dientes de ajo.
  • Un pimiento pequeño.
  • Una zanahoria.
  • Una hoja de laurel.
  • Unas hojas de menta.
  • Un poquito de perejil.
  • Pimienta y aceite de oliva.

Elaboración

sopa de tomate

  • Lavamos bien las verduras y las hojas.
  • Deberemos picar muy finas tanto la cebolla, la zanahoria, el pimiento  como los ajos.
  • En una olla con un poco de aceite de oliva. Ponemos a dorar los ingredientes que hemos picado, añadimos una hoja de laurel y un poco de pimienta. Asegúrate de cocinarlos a fuego lento.
  • Limpiamos los tomates, podemos retirar el tallo y hacer un corte en cruz en cada uno. De este modo sale mejor el jugo.
  • Ponemos los tomates a hervir en una olla. Recuerda que si los tomates son maduros , tu sopa será mucho más sabrosa.
  • Una vez los tomates se hayan escaldado retíralos. Cuando estén fríos retira la piel.
  • Picamos los tomates y los incorporamos con el resto de los ingredientes. Añade el medio litro de agua y mezcla todo bien. Dejamos que se cocine durante al menos 20 minutos a fuego medio. Añadimos la menta y el perejil, ademas retiramos el laurel.
  • Por ultimo bate todo bien.

Una vez emplatado podemos añadirle una hoja de menta para una mejor presentación.

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Un complemento ideal

Como ves, esta sopa es muy  fácil de hacer. Obviamente, no vamos a consumir solo esta sopa para bajar de peso, solo nos va a servir de complemento en nuestra dieta. Si sigues una nutrición baja en grasas, practicas algo de ejercicio, bebes agua y cuidas tu ingesta de calorías, sin lugar a dudas lograrás bajar de peso.

Esta sopa es depurante, digestiva y diurética, fantástica para nuestras cenas o nuestros almuerzos. Además podemos acompañarla de otros alimentos adecuados que nos permitan adelgazar. No pierdas la oportunidad de probarla. Te encantará.